Apparaten en Accessoires
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 50min
25 Scheiben
Ingrediënten
-
Öl zum Einfetten
-
Roggen650 g
-
Sonnenblumenkerne100 g
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Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
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Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz3 TL
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Wasser600 g
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Balsamico, dunkel20 g
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Zuckerrübensirup15 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
4 g
Calorieën
458 kJ /
109 kcal
Vetten
3 g
Vezels
3.8 g
Koolhydraten
18 g
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