Apparaten en Accessoires
Fitnessbrot
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 45min
18 Scheiben
Ingrediënten
-
Wasser400 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Weizenmehl Type 405200 g
-
Roggenmehl Type 1150400 g
-
Sauerteig flüssig (à 75 g), z.B. von Seitenbacher2 Pck.
-
Salz2 ½ TL
-
Honig10 g
-
Sonnenblumenkerne35 g
-
Leinsamen35 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
5 g
Calorieën
644 kJ /
154 kcal
Vetten
2 g
Vezels
3.3 g
Koolhydraten
28 g