Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Kürbiskernbrot

Kürbiskernbrot
3.8 100 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 3u. 30min
25 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Kürbiskerne und etwas mehr zum Ausstreuen
    170 g
  • Dinkel
    300 g
  • Roggen
    50 g
  • Wasser
    450 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
    1 Pck.
  • Zucker
    1 Prise
  • Weizenmehl Type 1050
    250 g
  • Essig
    10 g
  • Salz
    1 ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 5 g
Calorieën 518 kJ / 124 kcal
Vetten 6 g
Vezels 3.3 g
Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Backbuch 121 recepten
Duitsland
Das Backbuch 121 recepten
Oostenrijk
Das Backbuch 128 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sesambrot

Sesambrot

4.6(146)

2u.

Vollwertbrot

Vollwertbrot

4.3(796)

2u. 20min

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

4.7(1.2K)

1u. 50min

Leinsamenbrot

Leinsamenbrot

3.3(127)

1u. 30min

Fitnessbrot

Fitnessbrot

4.7(481)

1u. 45min

Dinkel-Körner-Brot

Dinkel-Körner-Brot

4.7(1.1K)

1u. 30min

Walnussbrot

Walnussbrot

4.8(922)

2u. 40min

Dinkel-Buttermilch-Brot

Dinkel-Buttermilch-Brot

4.0(624)

2u. 30min

Prötzeler Roggenbrot

Prötzeler Roggenbrot

4.3(252)

1u. 20min

Roggenmischbrot

Roggenmischbrot

4.4(376)

1u. 15min

Dinkelbrot

Dinkelbrot

4.5(1.2K)

1u. 30min

Dinkel-Roggen-Brot

Dinkel-Roggen-Brot

4.4(523)

1u. 15min