Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Sesam
- 300 g Dinkel
- 130 g Roggen
- 70 g Gerste
- 1 Pck. Trockenhefe
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 1 Pck. Sauerteig-Extrakt (75 g)
- 420 g Wasser, lauwarm
- 10 g Meersalz
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 421 kJ / 100 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Dunkles Landbrot
3 Std.
Nuss-Buttermilch-Brot
2ωρ.
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1 Std. 50 Min
Kartoffel-Gewürz-Brot
1ωρ. 30 λεπτ.
Dinkel-Körner-Brot
1ωρ. 30 λεπτ.
Weizen-Dinkel-Brot
1ωρ. 30 λεπτ.
Dinkel-Roggen-Brot
1ωρ. 15 λεπτ.
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1ωρ. 30 λεπτ.
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1ωρ. 30 λεπτ.
Vollwertbrot
2sa 20 dk
Prötzeler Roggenbrot
1 Std. 20 Min
Roggenmischbrot
1ωρ. 15 λεπτ.