Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Bärlauch-Röggelchen

Bärlauch-Röggelchen
3.9 119 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 48u.
12 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Roggenkörner
    100 g
  • Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele, in feinen Streifen
    45 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    ½ TL
  • Wasser lauwarm
    360 g
  • Worcester-Sauce
    1 TL
  • Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
    1 TL
  • Salz
    2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g
Calorieën 639 kJ / 153 kcal
Vetten 1 g
Vezels 2.5 g
Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bärlauch 12 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Walnuss-Knäckebrot

4.4(184)

1u. 50min

Orangen-Holunderblüten-Aufstrich

4.5(18)

25min

Kirsch-Gewürz-Chutney

4.4(38)

30min

Birnen-Senf

3.7(19)

30min

Trauben-Chutney

3.6(24)

25min

Pignoli

4.3(31)

45min

Haselnussblätter

4.9(37)

12u.

Röggelchen für Halven Hahn

4.3(46)

1u. 35min

Tomaten-Johannisbeer-Chutney

4.4(68)

1u. 15min

Grapefruitgelee

4.5(46)

30min

Käsegebäck zu Wein

4.0(60)

30min

Windbeutel mit Käse und Porree

4.6(93)

1u. 30min