![Kartoffel-Gewürz-Brot Kartoffel-Gewürz-Brot](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7876C9BB-D7FB-4CA6-81CA-774A0DCAE64F/Derivates/F947C3E5-C68B-4BF6-8B74-9E0DF0D2A44C.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 EL Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Dinkelkörner
- 1 TL Brotgewürz
- 1 TL Anis
- 250 g Mehl
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 EL Kümmel, ganz
- 120 g Kartoffeln, gegart, vom Vortag, in kleinen Stücken
- 300 g Wasser, lauwarm
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 347 kJ / 83 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 1.7 g
Alternatieve recepten
Leinsamenbrot
1 godz. 30 min
Bierbrot
2h
Dinkel-Körner-Brot
1 godz. 30 min
Sesambrot
2h
Dinkel-Hafer-Brot
1h 10min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50min
Prötzeler Roggenbrot
1h 20min
Dinkel-Roggen-Brot
1h 15min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2h 30 min
Kartoffelbrot
1h 50min
Roggenmischbrot
1h 15min
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1 godz. 30 min