Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 170 g Roggenkörner
- 350 g Mehl
- 330 g Bier (z.B. Urtyp von Astra)
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- Wasser zum Bestreichen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1005 kJ / 240 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mohn-Bürli
12 godz.
Buttermilch-Walnuss-Brötchen
1h 15 min
Weizen-Roggen-Brötchen
2 godz. 15 min
Dunkles Landbrot
3h
Müslibrot
1 godz. 30 min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Haselnussbrötchen
13 godz. 30 min
Nuss-Buttermilch-Brot
2 godz.
Röggelchen für Halven Hahn
1 Std. 35 Min
Apfel-Zwiebel-Brot
2h 20min
Bierbrot
2 godz.
Prötzeler Roggenbrot
1h 20min