Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Erdbeer-Curry-Ketchup

Erdbeer-Curry-Ketchup
4.6 10 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
6 Schraubgläser
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    500 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    25 g
  • rote Chilischoten, frisch entkernt, in Stücken
    1 - 2
  • Pflanzenöl
    2 EL
  • Tomatenmark
    80 g
  • Curry mittelscharf
    3 EL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Muskat frisch gerieben
    2 - 3 Prisen
  • Salz und etwas mehr zum Abschmecken
    1 TL
  • Erdbeeren abgespült, abgetropft und geputzt, in Stücken
    950 g
  • Apfelessig
    100 g
  • Gelierzucker 2:1
    250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 2 g
Calorieën 1206 kJ / 286 kcal
Vetten 4 g
Koolhydraten 53 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Erdbeerchutney

4.4(25)

35 Min

Orangentrüffel

3.0(3)

3 Std.

Balsamico-Gelee

3.8(33)

5 Std. 20 Min

Erdbeer-Tomaten-Relish

4.2(14)

40 Min

Aprikosen-Ketchup

3.8(4)

45 Min

Bacon-Kümmel-Dressing zu Kohlsalaten

3.9(15)

10 Min

Aprikosensenf

3.0(3)

1 Std.

Cassis-Senf

3.3(7)

48 Std.

Spreewälder Mohnpielen (Brandenburg)

3.3(24)

20 Min

Grober Senf

4.3(9)

48 Std.

Senf, indisch

4.3(44)

15 Min

Burgunderbrot

4.1(11)

4 Std. 30 Min