Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g white sugar
- 70 g pouring (whipping) cream
- 30 g water
- 1 tsp lemon juice (see Tips)
- 30 g unsalted butter, (cold) in 1 piece (6 x 4 x 1 cm)
- 1200 g milk
- 2 eggs
- 2 tsp natural vanilla extract
- 50 g cornflour
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1065 kJ / 253.6 kcal
- Eiwitten
- 5.7 g
- Koolhydraten
- 36.8 g
- Vetten
- 10.1 g
- Verzadigd vet
- 6.1 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 61.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Peanut brittle
1h 30min
Mango cheesecake
6h 35min
Strawberry jam
55min
Harlequin custard (TM6)
15min
Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise
35min
Lollipops
40min
Honeycomb
1h 30min
Bananas with spiced caramel sauce
1h 50 min.
Caramel sauce
1h 30min
Harlequin custard
10min
Crème caramels
7 Std. 45 Min