![Pulled pork burger Pulled pork burger](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FE8C808F-2B44-41A7-83FE-1104B03D81A1/Derivates/84099AAC-1D87-4738-8AEF-7C836EC4E32A.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 garlic clove
- 100 g brown onion, cut into rings (1 cm)
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 550 g water
- 200 g alcoholic apple cider
- ½ tsp sea salt, plus extra to taste
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 800 g boneless pork shoulder, cut into 5 pieces
- 500 g barbecue sauce (see Tips)
- ground black pepper, to taste
- 6 burger buns
- 12 iceberg lettuce leaves
- tomato ketchup, to serve (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2071.4 kJ / 493.2 kcal
- Eiwitten
- 39.4 g
- Koolhydraten
- 67.5 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 1424.5 mg
Alternatieve recepten
Chicken Caesar pasta salad
55 Min
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)
4h 20min
Hoisin pork bowl
30 Min
Quick gyros with tzatziki
30 Min
Beef fajitas
30 Min
Classic beef burgers
1 Std.
Sticky chicken
24h 35min
Pulled pork burgers
4h 20min
Meatball subs
55 Min
Chicken teriyaki
20 min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 Min
Beef tacos
25 Min