Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1800 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 800 g di filetti di merluzzo (4x200 g ciascuno, spessore 2 cm)
- 5 pizzichi di sale
- 5 pizzichi di pepe nero macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi
- 350 g di broccoli, le cimette
- 30 g scalogno
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2099.7 kJ / 501.5 kcal
- Eiwitten
- 41.2 g
- Koolhydraten
- 23.5 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 5.2 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 832.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Merluzzo pere e noci
35min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1 Std. 10 Min
Contorno di melanzane sottovuoto
40min
Salmone all'arancia con agretti
40min
Contorno di fagiolini sottovuoto al timo
1 Std. 10 Min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1h 20min
Yogurt greco con composta di frutti di bosco
19h
Contorno di zucchine sottovuoto
30min
Contorno di broccoli al cocco
40min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40min
Crema di zucca e polpette di tacchino
1h
Salmone con crema di avocado sottovuoto
1h