Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

4.4 10 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

Insalata

½ mazzetto di menta fresca + q.b.
800 g acqua
170 g di piselli freschi sgranati
170 g di patate novelle piccole, sbucciate
170 g di asparagi verdi pelati e a tocchetti (1 cm)
8 uova di quaglia

Maionese

150 g olio di semi di girasole
1 tuorlo
2 pizzichi di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe macinato + q.b.
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 12 g

Calorieën 2257 kJ / 588 kcal

Vetten 49 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entrées 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Millefoglie vegetariana

1h 30min

Filetti di pesce pagro con patate dolci

35min

Lasagne vegetariane (senza glutine) (Bimby Friend)

2h

Capesante della Vigilia

50min

Omelette di pollo alla tailandese

50min

Pollo alle arachidi

25min

Uova in cocotte in salsa saporita

30min

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

40min

Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille (TM6)

1h 5min

Verdurine in insalata con formaggio di capra

35min

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45min

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40min