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Polenta concia alla valdostana
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
350 g di farina di mais bramata
-
1500 g acqua
-
15 g di sale grosso
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di burro a tocchetti
-
450 g di Fontina
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
687.7 mg
Eiwitten
15.9 g
Calorieën
2265.9 kJ /
541.2 kcal
Vetten
22.6 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
7.4 g
Koolhydraten
65.2 g
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