Beef Goulash

Beef Goulash

3.6 108 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 45min

6 portions

Ingrediënten

oil
20 g
pickled pearl onions drained
200 g
stewing steak diced (2 cm), patted dry with paper towels
600 g
malt beer (German, low-alcohol)
200 g
200 g low-alcohol beer
water
230 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp beef stock paste, homemade
cranberry sauce
2 Tbsp
mustard
1 tsp
dried bay leaf
1
fine sea salt plus extra to taste
1 ½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
celeriac diced (1.5 cm)
200 g
carrots diced (5 mm)
200 g
cornflour
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 23 g

Calorieën 1146 kJ / 274 kcal

Vetten 12 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slow Cook and Sous-vide 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Full English Breakfast Popover

40min

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50min

White Long-grain Rice

35min

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

1u. 20min

Beef and Beer Pie

1u. 40min

Mini Everything Bagels

1u. 20min

Wonton Soup

1u.

Spiced Garlic Prawns and Squid

20min

Prawn Dumplings

1u. 15min

Sheer Berenj (Rice Pudding)

1u.

Teriyaki Marinade

15min

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

11u.