Sherry Panettone

Sherry Panettone

3.8 38 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 5u. 15min

12 portions

Ingrediënten

Panettone

whole milk
200 g
medium eggs
3
natural vanilla extract
½ tsp
orange finely grated zest only
½
strong white bread flour
500 g
caster sugar
125 g
fine sea salt
½ tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter soft, plus extra for greasing
200 g
sultanas
100 g
raisins
150 g
sweet sherry
100 g

Glaze

caster sugar
2 Tbsp
sweet sherry
2 Tbsp
water

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 120 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1814 kJ / 432 kcal

Vetten 16 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 60 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Very Thermomix® Christmas 63 recepten
VK en Ierland

Thermomix® Sensor: Christmas 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Apple and Blackcurrant Pie

2h

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

3h 45min

Apple strudel

1h 45min

Crème Pâtissière

15min

Chicken Liver Parfait

2h 40min

Rum Babas

3h 45min

Choux Pastry

2h

Apple Cake

1h

Baguettes

3h 45min

Raspberry and Vanilla Éclairs

2h

Mini Chocolate and Apricot Panettone

2h 30min

Strawberry Bavarois

6h