Sherry Panettone

Sherry Panettone

3.8 38 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 5u. 15min

12 portions

Ingrediënten

Panettone

whole milk
200 g
medium eggs
3
natural vanilla extract
½ tsp
orange finely grated zest only
½
strong white bread flour
500 g
caster sugar
125 g
fine sea salt
½ tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter soft, plus extra for greasing
200 g
sultanas
100 g
raisins
150 g
sweet sherry
100 g

Glaze

caster sugar
2 Tbsp
sweet sherry
2 Tbsp
water

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 120 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1814 kJ / 432 kcal

Vetten 16 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 60 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Very Thermomix® Christmas 63 recepten
VK en Ierland

Thermomix® Sensor: Christmas 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Candied Orange and Almond Chocolate Slice

Candied Orange and Almond Chocolate Slice

2u. 10min

Seville Orange Curd

Seville Orange Curd

40min

Marzipan

Marzipan

10min

Focaccia

Focaccia

3u.

Choux Pastry

Choux Pastry

2u.

Tiramisu

Tiramisu

5u. 20min

Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs

2u.

Shallot Tarte Tatin

Shallot Tarte Tatin

2u.

Apple strudel

Apple strudel

1u. 45min

Strawberry Bavarois

Strawberry Bavarois

6u.

Gingerbread Chocolate Cake

Gingerbread Chocolate Cake

4u. 30min

Apple Crumble Cake

Apple Crumble Cake

1u. 10min