Sherry Panettone

Sherry Panettone

3.8 38 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 5u. 15min

12 portions

Ingrediënten

Panettone

whole milk
200 g
medium eggs
3
natural vanilla extract
½ tsp
orange finely grated zest only
½
strong white bread flour
500 g
caster sugar
125 g
fine sea salt
½ tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter soft, plus extra for greasing
200 g
sultanas
100 g
raisins
150 g
sweet sherry
100 g

Glaze

caster sugar
2 Tbsp
sweet sherry
2 Tbsp
water

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 120 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1814 kJ / 432 kcal

Vetten 16 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 60 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Very Thermomix® Christmas 63 recepten
VK en Ierland

Thermomix® Sensor: Christmas 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Brioche Burger Buns

4 h

Challah

2 h

Pretzels

1 h

Fluffy Japanese Cheesecake

1 h 50 min

Whole Apple Jam

4 h

Tiramisù with Chocolate and Chilli

6 h

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

27 h

Candy Corn Pudding

50 min

Bulgur and Salmon Rolls

1 h 20 min

Mini Choux with Strawberries

2 h 10 min

Football Cake

3 h 30 min