![Croissants Croissants](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EF2D9D7D-6136-4BB7-9C0C-F1954EFEE773/Derivates/10850F3A-DE66-42F2-9A91-BF329FD38B4C.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g water
- 120 g semi-skimmed milk
-
1
tsp dried instant yeast
of 10 g fresh yeast, crumbled - 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 50 g caster sugar
- 300 g unsalted butter (50 g in pieces and 1 whole 250 g cold block), plus extra for greasing
- 1 tsp fine sea salt
- 1 egg, beaten
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1022 kJ / 244 kcal
- Eiwitten
- 3.3 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 14.5 g
Alternatieve recepten
Chocolate Macarons
25 Std. 30 Min
Pretzels
1 godz.
Fougasse
2 Std.
Bagels
1 godz. 20 min
Millionaire's Chocolate Tart
2 Std. 20 Min
Baguettes
3h 45min
Baked Doughnuts
1 godz.
Mini Hamburgers
4hod. 5min
Sourdough-style Loaf
122h 45 min
Chocolate Lava Cookies
1h 40min
Caramel Popcorn
40 min
Pink and White Macarons
1 godz. 30 min