Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 brins de persil frais
- 80 g d'oignon blanc, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café rase de cinq-épices
- 2 pincées de gingembre en poudre
- 2 c. à soupe rases de chapelure maison
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 700 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 2 oranges non traitées
- 50 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1710 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 27.5 g
- Koolhydraten
- 21.3 g
- Vetten
- 23.8 g
- Vezels
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Porc aux navets, au miel et à l'orange
40 min
Chou rouge aigre-doux
35min
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1h 10min
Pâtisson farci
1 Std. 20 Min
Salade de chou-rave et pois gourmands
3 godz. 45 min
Galettes de céleri et carotte
30 min
Galettes de viande et choucroute
40 min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14h 15min
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35min
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10min
Bœuf tex mex au chou rouge
1h 5min
Spätzles aux girolles
50min