Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 brins de persil frais
- 80 g d'oignon blanc, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café rase de cinq-épices
- 2 pincées de gingembre en poudre
- 2 c. à soupe rases de chapelure maison
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 700 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 2 oranges non traitées
- 50 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1710 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 27.5 g
- Koolhydraten
- 21.3 g
- Vetten
- 23.8 g
- Vezels
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1 Std. 10 Min
Chou rouge aigre-doux
35 Min
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55 Min
Bœuf à la ficelle
1 Std. 5 Min
Galettes de viande et choucroute
40 Min
Pâtisson farci
1h 20min
Dinde aux blettes et champignons
40 Min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1 Std. 30 Min
Porc aux navets, au miel et à l'orange
40 Min
Bœuf tex mex au chou rouge
1 Std. 5 Min
Galettes de céleri et carotte
30 Min
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35 Min