Cheesecake aux radis

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Crème à tartiner fromage frais-radis

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

Feuilles de chou farcies

Cassolette de poissons

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Poêlée d'anguilles et rougail

Palourdes et amandes farcies

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette