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Pizza e minestra
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 30min
6 porzioni
Ingrediënten
Pizza di granturco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais Fioretto
-
5 g di sale
-
400 g acqua
Minestra di verdure
-
600 g acqua
-
500 g di verdure miste di campo pulite (bietola, cicoria, cime di rapa)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di pancetta a cubetti
-
1 peperoncino secco piccante
-
sale q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
555.3 mg
Eiwitten
8.2 g
Calorieën
1637.9 kJ /
391.2 kcal
Vetten
16.4 g
Vezels
3.4 g
Verzadigd vet
1.3 g
Koolhydraten
53.2 g
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