Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de racines de topinambours, épluchées et coupées en morceaux
- 250 g de pommes de terre à chair farineuse, épluchées et coupées en morceaux
- 200 g de lait
- 1 - 1 ¼ c. à café de sel, selon les goûts
- ½ c. à café de cumin, moulu
- ¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
- 20 g de beurre, froid
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 413 kJ / 98 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de carottes à la menthe
35 Min
Soupe au potiron
35 Min
Soupe de potiron
35 Min
Dal de lentilles corail
35 Min
Purée de patates douces
1 Std.
Risotto au poireau
40 Min
Soupe de blettes au gingembre
40 Min
Dal de lentilles corail (2 portions)
35 Min
Velouté de tomates et de courges
25min
Soupe céleri-pomme
30 Min
Risotto aux choux de Bruxelles et au lard
30 Min
Purée de courge en réserve
30 Min