Masala Hake at 55°C

Masala Hake at 55°C

4.0 13 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

2 portions

Ingrediënten

Masala Paste

coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 Tbsp
groundnut oil
30 g
tomato purée
60 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
fresh coriander leaves
10 g
red chilli halved, deseeded
1
garam masala
3 tsp
paprika
1 Tbsp
ground almonds
2 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Fish and Rice

water plus extra boiling for cooking rice
1800 g
hake fillets (approx. 180-200 g each)
2
basmati rice
200 g
cashew nuts
100 g
unsalted peanuts

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1073 mg

Eiwitten 39 g

Calorieën 3929 kJ / 938 kcal

Vetten 44 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 93 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

First Class 11 recepten
VK en Ierland

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Slow Cook and Sous-vide 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Courgetti with Bolognese Sauce

40 min

Celeriac Remoulade

Brak ocen

Pomegranate and Mint Marinade

5 min

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

25 min

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

5 godz. 30 min

Asparagus and Mango Salad

35 min

Cauliflower "Couscous" Salad

10 min

Hake and Prawn Burger

15 min

Moroccan Beef Stew with Couscous

40 min

Hake Salad with Mango and Lime Mayonnaise

40 min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30 min

Potato Curry (Ala Hodi)

40 min