Tikka Paste

Tikka Paste

4.9 212 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

800 g

Ingrediënten

coriander seeds
40 g
cumin seeds
40 g
Kashmiri dried chillies to taste
5 - 6
black peppercorns
1 Tbsp
fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
50 g
garlic cloves
100 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
100 g
vegetable oil plus extra for preserving
220 g
water
100 g
lemon juice
100 g
fine sea salt
30 g
dried onions
50 g
tomato purée
140 g
ground turmeric
1 tsp
Kashmiri chilli powder
1 tsp
garam masala
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 800 g

Natrium 12039.9 mg

Eiwitten 35.7 g

Calorieën 12236.1 kJ / 2924.5 kcal

Vetten 248.2 g

Vezels 59 g

Verzadigd vet 16.5 g

Koolhydraten 184.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Taste of India 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken Tikka

Chicken Tikka

4u. 10min

Cucumber and Mint Raita

Cucumber and Mint Raita

25min

Tandoori Marinade

Tandoori Marinade

10min

Naan Bread with Onion and Cumin

Naan Bread with Onion and Cumin

1u. 30min

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

45min

Pilau Rice

Pilau Rice

40min

Butter Chicken

Butter Chicken

50min

Onion Bhaji

Onion Bhaji

45min

Garam Masala

Garam Masala

10min

Tikka Paste

Tikka Paste

1u.

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2u. 25min

Prawn Bhuna

Prawn Bhuna

30min