Tikka Paste

Tikka Paste

4.9 222 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

800 g

Ingrediënten

coriander seeds
40 g
cumin seeds
40 g
Kashmiri dried chillies to taste
5 - 6
black peppercorns
1 Tbsp
fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
50 g
garlic cloves
100 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
100 g
vegetable oil plus extra for preserving
220 g
water
100 g
lemon juice
100 g
fine sea salt
30 g
dried onions
50 g
tomato purée
140 g
ground turmeric
1 tsp
Kashmiri chilli powder
1 tsp
garam masala
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 800 g

Natrium 12039.9 mg

Eiwitten 35.7 g

Calorieën 12236.1 kJ / 2924.5 kcal

Vetten 248.2 g

Vezels 59 g

Verzadigd vet 16.5 g

Koolhydraten 184.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Taste of India 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Peppercorn Sauce

30min

Chunky Coleslaw

5min

Hot Cross Buns

3u. 50min

Butter

5min

Pasta al Arrabiata

30min

Chocolate icing (ganache)

20min

Decadent Dark Chocolate Brownies

1u. 55min

Porridge with Pear Compote

25min

Beef Bourguignon

1u. 30min

Chocolate Custard

1u. 20min

Dauphinoise Potatoes

50min

Chocolate Chip Cake

1u. 30min