Blinis integrali con Gorgonzola

Blinis integrali con Gorgonzola

4.5 12 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

15 pezzi

Ingrediënten

Blinis

1 uovo il tuorlo e l'albume separati
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g farina tipo 0
50 g di farina integrale
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
burro

Terminare la preparazione

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
150 g di Gorgonzola a pezzi
100 g di mascarpone
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di miele

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 611 kJ / 146 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 10.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Blinis 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Sorbetto alle fragole, zenzero e semi di chia

10min

Pane Roti

1u.

Erbazzone reggiano

2u.

Brasato di cervo al vino rosso e cioccolato di Antonia Klugmann

4u. 30min

Croissant (vegan)

4u.

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

2u.

Blinis con carpaccio di tonno

1u.

Ravioli di seitan al vapore su crema di verza e patate

1u. 30min

Gnocchi de' susini

1u.

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1u.

Crumble alle fragole

40min

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

45min