Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

3.4 19 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

8 filets de rouget
2 citron jaune non traité
40 g d'échalotes coupées en deux
70 g d'huile d'olive extra vierge
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de graines de fenouil
3 brins de persil frais, équeutés
150 g de fenouil coupé en morceaux
50 g d'oignon
300 g de tomates coupées en quatre
1500 g d'eau
200 g de quinoa

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 119.5 mg

Eiwitten 30.3 g

Calorieën 2148.3 kJ / 513.8 kcal

Vetten 25.8 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°19 40 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

40min

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

30min

Poulet au citron, fenouil et riz épicé

35min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25min

Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries

1u. 30min

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

1u. 25min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45min

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

40min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2u.

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

2u.

Saumon aux épices et pommes de terre

40min

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55min