Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

4.6 23 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

3 porzioni

Ingrediënten

Spatzle integrali

200 g di farina integrale
2 uova
130 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Condimento

190 g di Gorgonzola a pezzi
40 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di pera Abate, sbucciata e a tocchetti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 25.5 g

Calorieën 2288 kJ / 547 kcal

Vetten 26.6 g

Vezels 8.3 g

Koolhydraten 51.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 13 recepten
Italië

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Spatzle 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1 Std. 10 Min

Spatzle di piselli con robiola e tonno

1 Std.

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

40 Min

Canederli allo speck

2 Std. 40 Min

Spätzle rosa con triglie e piselli

1 Std.

Spatzle di farro con speck e zucchine

40 Min

Spatzle con salmone e zafferano

40 Min

Spätzle agli spinaci

1 Std.

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1 Std.

Spatzle di zucca con salsiccia

1 Std.

Spatzle alla barbabietola

30 Min

Spatzle verdi alla carbonara

1 Std.