Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

4.6 22 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

3 porzioni

Ingrediënten

Spatzle integrali

200 g di farina integrale
2 uova
130 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Condimento

190 g di Gorgonzola a pezzi
40 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di pera Abate, sbucciata e a tocchetti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 25.5 g

Calorieën 2288 kJ / 547 kcal

Vetten 26.6 g

Vezels 8.3 g

Koolhydraten 51.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 13 recepten
Italië

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Spatzle 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Spatzle di piselli con robiola e tonno

1u.

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

40min

Spatzle con burrata e carciofi

50min

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45min

Gnocchi verdi alla romana

1u. 20min

Spatzle verdi alla carbonara

1u.

Spatzle alla barbabietola

30min

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1u. 10min

Spatzle con salmone e zafferano

40min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2u. 10min

Spätzle agli spinaci

1u.

Spatzle di zucca con salsiccia

1u.