Tarte tatin di cipolle di Tropea

Tarte tatin di cipolle di Tropea

4.1 26 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

8 fette

Ingrediënten

Pasta brisée

100 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
200 g farina tipo 0
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Farcitura

700 g di cipolle rosse di Tropea a fette (1 cm)
20 g di aceto balsamico

Terminare la preparazione

2 cucchiaio di zucchero di canna
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 953.9 kJ / 227.8 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 29.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tartufini alle mandorle (vegan)

55 Min

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

40 Min

Farina di grano saraceno (senza glutine)

10 Min

Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

40 Min

Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

45 Min

Soufflè ai cardi al vapore

1 Std. 20 Min

Budino al mango e cioccolato con sciroppo allo zenzero

3 Std. 30 Min

Farina di miglio

10 Min

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30 Min

Barrette di quinoa, chia, banana e mirtilli

1 Std. 20 Min

Tris di mousse con frollini integrali (vegan)

40 Min

Cruditè di verdure con salsa alla panna acida

20 Min