Tarte tatin di cipolle di Tropea

Tarte tatin di cipolle di Tropea

4.1 25 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

8 fette

Ingrediënten

Pasta brisée

100 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
200 g farina tipo 0
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Farcitura

700 g di cipolle rosse di Tropea a fette (1 cm)
20 g di aceto balsamico

Terminare la preparazione

2 cucchiaio di zucchero di canna
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 953.9 kJ / 227.8 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 29.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 min

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

50 min

Moussaka di lenticchie

1 h 30 min

Tarte tatin

2 h 30 min

Apple crumble (Crumble di mele)

1 h

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 min

Flan di cavolfiore

45 min

Torta salata ai porri e cumino nero

1 h 20 min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 min

Crumble di verdure

1 h 20 min

Brandacujun

45 min

Focaccia al formaggio di Recco

1 h 15 min