Tarte tatin di cipolle di Tropea

Tarte tatin di cipolle di Tropea

4.1 25 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

8 fette

Ingrediënten

Pasta brisée

100 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
200 g farina tipo 0
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Farcitura

700 g di cipolle rosse di Tropea a fette (1 cm)
20 g di aceto balsamico

Terminare la preparazione

2 cucchiaio di zucchero di canna
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 953.9 kJ / 227.8 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 29.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5h 30min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50min

Apple crumble (Crumble di mele)

1h

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55min

Zuppa di cipolle

1h

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1h 30min

Quiche pere e gorgonzola

1h

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

1h 20min

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2h

Torta salata ai porri e cumino nero

1h 20min

Tarte tatin

2h 30min