Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de courgettes, coupées en tronçons (3 cm)
- ½ c. à café de sel
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de cumin en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 486.1 kJ / 115.5 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 5.4 g
- Vetten
- 8.6 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 62.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Houmous
10 min
Houmous léger au curcuma et grenade
10 min
Tzatziki
3u. 5min
Tartinade de lentilles à l'indienne
30 min
Houmous de petits pois
55 Min
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15min
Tartinade de petits pois aux amandes
20 min
Houmous de carotte
25 min
Tartinade à l'italienne de haricots blancs
10 min
Tzatziki comme en Grèce
40 min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20 min
Houmous classique ou à la betterave
10 min