Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de courgettes, coupées en tronçons (3 cm)
- ½ c. à café de sel
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de cumin en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 486.1 kJ / 115.5 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 5.4 g
- Vetten
- 8.6 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 62.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Houmous de petits pois
55 Min
Tartinade de lentilles à l'indienne
30min
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15 min
Houmous
10min
Tartinade de petits pois aux amandes
20min
Houmous de carotte
25 min
Tartinade pimentée de haricots rouges
10min
Houmous au citron
5min
Tartinade à l'italienne de haricots blancs
10min
Tzatziki comme en Grèce
40min
Houmous classique ou à la betterave
10min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20min