Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de courgettes, coupées en tronçons (3 cm)
- ½ c. à café de sel
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de cumin en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 486.1 kJ / 115.5 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 5.4 g
- Vetten
- 8.6 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 62.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Houmous de betterave
15 Min
Houmous
10 Min
Houmous de petits pois
55min
Tartinade pimentée de haricots rouges
10 Min
Houmous classique ou à la betterave
10 Min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20 Min
Houmous au citron
5min
Houmous de betterave
13 Std. 35 Min
Rillettes de carotte aux herbes et épices
2h 15 min
Houmous de carotte
25 Min
Tzatziki
3u. 5min
Tartinade de tofu fumé et noix de cajou
1h 5min