Curry de pois chiches et épinards

Curry de pois chiches et épinards

3.8 293 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

La veille

250 g de pois chiches blancs secs

Le jour même

100 g d'oignon coupé en deux
20 g gingembres frais
10 g de curcuma frais (optioneel)
20 g d'huile végétale
20 g de pâte de curry
500 g d'eau
200 g de lait de coco
3 pincées de sel
400 g d'épinards frais
½ bouquet de coriandre fraîche

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 702 mg

Eiwitten 21.3 g

Calorieën 1863.8 kJ / 444.8 kcal

Vetten 16.8 g

Vezels 12.8 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 46 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au fil des mois - avril vol. II 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Crème d'épinards

35 Min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 Min

Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur

45 Min

Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce

50 Min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 Min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1 Std. 5 Min

Falafels au four

40 Min

Pesto d'épinards, pignons et feta

15 Min

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

40 Min

Dahl de pois cassés

1 Std. 55 Min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 Min

Houmous de courgette

10 Min