Seafood Laksa

Seafood Laksa

3.9 34 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves
4
onions quartered
100 g
coconut oil
30 g
fresh coriander leaf plus 1 Tbsp roughly chopped leaves
5 g
fresh baby sweetcorn halved lengthways
100 g
Thai green curry paste (see tips)
80 g
fine sea salt
¾ tsp
tinned light coconut milk
800 g
tinned coconut milk
mangetout
100 g
rice vermicelli noodles
100 g
boiling water for soaking noodles
fresh mixed seafood
300 g
fresh red chilli thinly sliced, for garnishing
1
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1720 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1816 kJ / 435 kcal

Vetten 25 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in Minutes 30 recepten
VK en Ierland

Take A Break 14 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Prawn and chicken laksa

40min

Prawn and Miso Noodle Soup

20min

Barley Nasi Goreng with Prawns

1u.

Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables

45min

Beef Rendang

2u. 30min

Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce

1u. 40min

Asian Chicken Noodle Soup

1u. 35min

Prawn And Chicken Laksa

40min

Thai Green Curry Paste

15min

Japanese Ramen Noodle Soup

1u. 40min

Green Curry Chicken

55min

Keralan Fish Curry

30min