Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

4.4 17 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

lente-ui in stukken
1
wortel in stukken
70 g
courgette in stukken
140 g
water
400 g
zout
1 ½ tl
quinoa
50 g
tomaat in blokjes
80 g
olijfolie
2 el
balsamicoazijn
2 el
zwarte komijnzaadjes
1 tl
witte peper, gemalen
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 3 g

Calorieën 709 kJ / 171 kcal

Vetten 11 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1u.

Taboulé met quinoa en tonijn

40min

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1u. 10min

Moussaka met linzen

2u. 20min

Energierepen met granen en gedroogd fruit

2u. 30min

Vegetarische bonenburger

1u. 20min

Pastasalade met groenten

1u.

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1u. 15min

Hummus van rode biet

10min

Koolsla

10min

Havermoutpap met vers fruit

15min