Stecco di carne con cuore filante
TM31 TM5 TM6

Stecco di carne con cuore filante

3.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 25 g di carota, pelata
  • 10 g di porro
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 250 g di carne di maiale a tocchetti (3x3 cm circa)
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 2 cucchiai di farina tipo 00
  • 50 g di corn flakes sbriciolati
  • 100 g di olio di semi di arachidi
  • 100 g di mozzarella, ben scoalta dal siero

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1088 kJ / 260 kcal
Eiwitten
19 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
15 g
Vezels
0.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten