Beef and Beer Pie

Beef and Beer Pie

4.0 6 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 40min
4 portions

Ingrediënten

Beef and Beer Pie
  • corn starch
    ½ oz
  • water
    1 oz
  • olive oil divided
    1 ½ oz
  • beef meat (stew cut) cubed (1 in.), divided
    21 oz
  • salt divided
    1 tsp
  • fresh ground pepper divided
    2 pinch
  • onion in pieces
    5 oz
  • leek sliced
    5 oz
  • brown ale
    11 ½ oz
  • fresh thyme leaves
    1 tsp
  • Worcestershire sauce
    1 tbsp
  • meat stock paste
    ½ tsp
    ½ meat stock cube
Pastry and Assembly
  • all-purpose flour
    5 oz
  • unsalted butter cold, cubed
    2 oz
  • large egg
    1
  • salt
    ½ tsp
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Voeding per 1 portion

Calorieën 641.1 kcal / 2682.2 kJ
Eiwitten 40.3 g
Vetten 32.3 g
Koolhydraten 42.4 g
Vezels 2.5 g
Verzadigd vet 12.7 g
Natrium 1131.8 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...