Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 garlic cloves
- 2 oz ginger, peeled, in pieces
- 1 tsp red pepper flakes
- 1 tsp whole black peppercorns
- 8 oz applesauce, unsweetened
- 3 oz soy sauce
- 1 oz apple cider vinegar
- 1 ½ oz sesame oil, divided
- 1 ½ oz brown sugar
- 45 oz beef short ribs, flanken cut, bone-in
- 2 Pink Lady apples, cored, thinly sliced
- 6 oz red onions, thinly sliced
- 3 oz carrots, sliced on the bias
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 6 green onions, cut on the bias, to garnish
- red jalapeño peppers, sliced in rings, to garnish
- 2 tsp sesame seeds
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1862 kJ / 445 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pineapple Teriyaki Salmon
30 Min
Korean Beef Sauté
1h 25min
Squid Ink Pasta
1h
Korean Beef Bowl
1h
Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™)
2 Std. 30 Min
Chinese Long Beans with Pork
25 Min
Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast
1 godz. 50 min
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1h 5 min
Sweet and Sour Pork Ribs
30 Min
Char Siu Pork with Rice
8h 40min
Garlic Shrimp and Grits
1h 10min
Baby Back Ribs with Chipotle BBQ Sauce
1h 30min