Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt
Voorbereiding 1u.
Totaal 2u.
4 portions
Ingrediënten
Manti dough
-
baker's flour plus extra for dusting250 g
-
baker's flour250 g
-
egg1
-
water125 g
Wagyu beef and sauce
-
beef wagyu, partially frozen, cut into pieces (2 cm)100 g
-
Aleppo pepper plus extra to serve (see Tips)1 pinch
-
garlic cloves2
-
Greek-style natural yoghurt200 g
-
salt1 tsp
-
water for boiling
-
unsalted butter20 g
-
Turkish sausage (sucuk) cut into pieces (see Tips)100 g
-
frozen peas100 g
-
cocktail pickled onions100 g
-
capsicum paste (see Tips)50 g
-
fresh mint leaves10
-
Aleppo pepper to serve
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1519.9 mg
Eiwitten
22.1 g
Calorieën
1942.1 kJ /
462.4 kcal
Vetten
17 g
Vezels
5.2 g
Verzadigd vet
6.8 g
Koolhydraten
52.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Gin and tonic sorbet with cucumber
12 godz.
Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing
10 min
Oysters with Lime Granita
15 min
Lemon grass beef salad
30 min
Coulibiac salmon pie
2 godz. 40 min
Tetsuya Wakuda's Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (TM6)
30 min
Tequila Sour (Metric)
10 min
Piña colada ice cream with grilled pineapple
24 godz. 25 min
Strawberry mojito
10 min
Lemon tart
2 godz. 15 min
Russian beetroot salad
1 godz. 10 min
Quick blueberry ice cream
5 min