Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Grünkern
- 250 g Wasser
- 40 g Ajvar, scharf
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), vegan - 4 Zucchini-Blüten
- 50 g Polenta-Grieß zum Wälzen
- Öl zum Anbraten
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 837 kJ / 200 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 3.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Auberginen-Schiffchen
1 godz. 15 min
Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio
1h
Rahmspinat mit Macadamia und Safran
35min
Sous-vide-Forelle mit Bohnenpüree und Gemüsechips
1 godz. 30 min
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1sa 20 dk
Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel
1h
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50 min
Grüne Salatsuppe
40min
Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo
1h
Pilz-Ragout mit gebratenem Feta
40min
Crêpes mit Mangoldfüllung
1h
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1 godz. 50 min