Gefüllte Zucchini-Blüten
TM6 TM5

Gefüllte Zucchini-Blüten

2.9 (21 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 rote Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Grünkern
  • 250 g Wasser
  • 40 g Ajvar, scharf
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), vegan
  • 4 Zucchini-Blüten
  • 50 g Polenta-Grieß zum Wälzen
  • Öl zum Anbraten

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
837 kJ / 200 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
20 g
Vetten
10 g
Vezels
3.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten