Apparaten en Accessoires
Cranberry-Chutney mit Roter Bete
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 15min
1 Schraubglas
Ingrediënten
-
frischer Meerrettich in Stücken50 g
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Wasser500 g
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Salz2 ½ TL
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Rote Bete, roh klein, mit Schale250 g
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben40 g
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rote Zwiebeln halbiert100 g
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Birne reif (240 g), in groben Würfeln1
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Zitronensaft2 EL
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Cranberrys, frisch150 g
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brauner Zucker50 g
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Rotweinessig5 EL
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Senfkörner1 EL
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roter Traubensaft200 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Schraubglas
Eiwitten
9 g
Calorieën
2617 kJ /
626 kcal
Vetten
4 g
Koolhydraten
117 g
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