Meerrettich Cheescake mit Roter Bete
TM5 TM31 TM6

Meerrettich Cheescake mit Roter Bete

4.5 (51 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g Pumpernickel, in Stücken
  • 20 g Butter, weich
  • 30 g frischer Meerrettich, in Stücken
  • 200 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 75 g Schmand
  • 1 Ei
  • 3 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 10 g Mehl
  • 500 g Wasser
  • 200 g Rote Bete, jung, in Würfeln (1 cm)
  • 1 TL Zucker
  • 1 Prise Cayenne-Pfeffer
  • 2 EL Zitronensaft
  • 3 EL Weißweinessig
  • 5 EL Olivenöl
  • 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
  • ½ Kresse-Beet, abgeschnitten

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1936 kJ / 462 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
38 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten