Apparaten en Accessoires
Meerrettich Cheescake mit Roter Bete
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 10min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Pumpernickel in Stücken60 g
-
Butter weich20 g
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frischer Meerrettich in Stücken30 g
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Doppelrahm-Frischkäse200 g
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Schmand75 g
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Ei1
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Salz3 TL
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Pfeffer½ TL
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Mehl10 g
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Wasser500 g
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Rote Bete jung, in Würfeln (1 cm)200 g
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Zucker1 TL
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Cayenne-Pfeffer1 Prise
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Zitronensaft2 EL
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Weißweinessig3 EL
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Olivenöl5 EL
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Schnittlauch in Röllchen2 EL
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Kresse-Beet abgeschnitten½
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
10 g
Calorieën
1936 kJ /
462 kcal
Vetten
38 g
Koolhydraten
17 g
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