Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 - 30 g di olio extravergine di oliva
- 170 - 200 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)
- 700 - 800 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)
- 750 - 850 g di acqua
-
1
cucchiaino dado per brodo vegetale
of 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 465 kJ / 111 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 3.6 g
Alternatieve recepten
Minestrone
45 Min
Passato di verdure
35 dk
Vellutata di lenticchie
1h 30min
Vellutata di patate e zucca
50min
Passato di carote e asparagi con mandorle
30 dk
Vellutata di piselli
20 dk
Vellutata di ceci
1h 10min
Vellutata di verdure e pesce al vapore
40 dk
Vellutata di verdure
40 dk
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Vellutata di riciclo
50min
Vellutata di finocchi e carote
35 dk