Vellutata di patate e zucca

Vellutata di patate e zucca

4.6 609 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

350 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
350 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
40 g di olio extravergine di oliva

40 g di burro, a pezzi
pepe nero macinato a piacere
crostini di pane tostati, a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 497.4 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 753.3 kJ / 180 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 18.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Riso cantonese

40 Min

Verdure miste insaporite

30 Min

Zucchine a dadini insaporite (200 g)

20 Min

Carote insaporite (400 g)

20 Min

Risotto zafferano e asparagi

35 Min

Risotto agli asparagi

30 Min

Cottura del riso basmati

35 Min

Vellutata di verdure

40 Min

Risotto radicchio, speck e taleggio

35 Min

Vellutata di finocchi e carote

35 Min

Pesto di zucchine e basilico

20 Min

Vellutata di zucchine e zenzero

50 Min