Vellutata di finocchi e carote

4.8 1.9K beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

350 g di finocchio a pezzi (2-3 cm)
250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
40 g di porro a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
500 g acqua
1 dado per brodo vegetale
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 268.2 mg

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 728.8 kJ / 174.2 kcal

Vetten 11 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 14.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colori di natura 40 recepten
Italië

Cookidoo a tavola 2021 10 recepten
Italië

I colori della natura 10 recepten
Italië

I nostri valori 30 recepten
Italië

Stagionale 27 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 Min

Vellutata di zucchine con feta

50 Min

Vellutata di asparagi

45 Min

Vellutata di cavolfiore

50 Min

Vellutata d'inverno

50 Min

Vellutata di zucchine e zenzero

50 Min

Vellutata di riciclo

50 Min

Vellutata di zucca

30 Min

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 Min

Vellutata di finocchi, mele e speck

50 Min

Crema di finocchi

35 Min

Vellutata di finocchi e zafferano

50 Min