Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Asado
- 1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada, con piel
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 50 g de mantequilla
- 50 g de azúcar moreno
- 50 g de zumo de limón
- 100 g de zumo de piña
- 25 g de mostaza de Dijon
- 80 g de miel
- 800 g de patatas en dados (2-3 cm)
- 400 g de leche
- 1 cucharadita de sal
Puré de patata
- 30 g de mantequilla
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2351 kJ / 562 kcal
- Eiwitten
- 54 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 23.8 g
- Vezels
- 1.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1 Std. 40 Min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 Std. 25 Min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1sa
Codornices con puré de zanahoria a la vainilla (Al vacío)
2h
Aguja de cerdo con piña y naranja
2h
Strudel de salchichas y uvas
1 Std. 50 Min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 Min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2 Std. 20 Min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1sa
Pollo con miel y lima y chutney de mango
1 Std. 15 Min
Pollo al vino tinto (Coq au vin)
9 Std.
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1sa