Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

3.8 13 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
800 g di costolette di agnello
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
350 g di latte
100 g di spinaci baby freschi
30 g di burro a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 49.6 g

Calorieën 2476.8 kJ / 592 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 47.8 g

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