Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- le jus d'un citron vert
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 gousse d'ail râpée
- 1 pincée de piment en poudre
- 1 cm de gingembre frais, râpé
- 500 g de filet de bœuf en fines lamelles
- 300 g de concombres (2) en gros tronçons
- 150 g de carottes (2) en tronçons
- 100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- 500 g d'eau
- 100 g de pousses d'épinards
- 2 oignons frais, ciselés
- 2 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 1 filet de sauce de soja
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1584 kJ / 377 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 12 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Salade asiatique au poulet
30 Min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1 Std.
Salade thaïe aux crevettes
1h 25 min
Brochettes tandoori, raïta de concombre
40min
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1 Std.
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Raviolis vietnamiens vapeur au porc
50min
Salade Bo bun
12sa
Laab kai (Salade au poulet)
35 Min
Brochettes de porc satay
25 Min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1 Std. 15 Min
Salade de bœuf thaïe
30 Min