Salade thaïe au bœuf

Salade thaïe au bœuf

4.2 168 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

le jus d'un citron vert
2 c. à soupe de sauce de soja
1 gousse d'ail râpée
1 pincée de piment en poudre
1 cm de gingembre frais râpé
500 g de filet de bœuf en fines lamelles
300 g de concombres (2) en gros tronçons
150 g de carottes (2) en tronçons
100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
500 g d'eau
100 g de pousses d'épinards
2 oignons frais, ciselés
2 brins de menthe fraîche effeuillés
1 filet de sauce de soja

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 40 g

Calorieën 1584 kJ / 377 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Escapade en Thaïlande 11 recepten
Frankrijk

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 recepten
Frankrijk

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Salade de bœuf à la citronnelle

30min

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30min

Ramen au poulet, épinards et champignons

30min

Faux-filet mariné et salade thaïe

1u.

Brochettes tandoori, raïta de concombre

40min

Salade de bœuf thaïe

30min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1u.

Salade thaïe aux crevettes

1u. 25min

Salade asiatique au poulet

30min

Laab kai (Salade au poulet)

35min

Salade Bo bun

12u.

Rouleaux de printemps

30min