Salade thaïe au bœuf

Salade thaïe au bœuf

4.1 177 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

le jus d'un citron vert
2 c. à soupe de sauce de soja
1 gousse d'ail râpée
1 pincée de piment en poudre
1 cm de gingembre frais râpé
500 g de filet de bœuf en fines lamelles
300 g de concombres (2) en gros tronçons
150 g de carottes (2) en tronçons
100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
500 g d'eau
100 g de pousses d'épinards
2 oignons frais, ciselés
2 brins de menthe fraîche effeuillés
1 filet de sauce de soja

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 40 g

Calorieën 1584 kJ / 377 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Escapade en Thaïlande 11 recepten
Frankrijk

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 recepten
Frankrijk

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Poulet au gingembre, riz aux oignons

50min

Gumbo de poulet façon cajun

35min

Spaghetti maison, pesto d'avocat

1u. 5min

Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz

50min

Riz au curry vert et aux crevettes

30min

Salade Bo bun

12u.

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20min

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50min

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35min

Soupe façon couscous

40min

Saumon japonais, vermicelles et légumes

35min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1u.