![Curry de crevettes à la citronnelle Curry de crevettes à la citronnelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F57EC14E-2D64-4F0B-97DE-AC99F9F84C24/Derivates/c1feb837-f9e0-4120-8eff-fdba89b891b5.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g d'huile de sésame
- 25 g de pâte de curry vert
- 550 g de crevettes cuites, décortiquées
- 250 g de lait de coco
- 1 pointe de couteau de piment en poudre
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à café de fumet de poisson
- 1 tige de citronnelle fraîche, fendue en 2
- 150 g de concombre, coupé en dés
- du sel
- du poivre moulu
- 15 feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1359 kJ / 326 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 19 g
Alternatieve recepten
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 Min
Gambas aux épices et coriandre
25min
Curry vert de cabillaud
50min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Lieu jaune au curry rouge
45min
Fishcakes coco, coriandre et citron vert
30min
Chop suey aux gambas
1 Std.
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1 Std. 15 Min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1 Std. 30 Min