Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 citron vert non traité, zeste et jus
- 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 500 g de filet mignon de porc, en morceaux
- 1 ananas frais, coupé en cubes de 2 cm
- 40 g d'échalotes
- 200 g d'eau
- 250 g de lait de coco
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de patate douce, coupée en cubes de 2 cm
- 20 g de moutarde
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2579.8 kJ / 616 kcal
- Eiwitten
- 31.2 g
- Koolhydraten
- 37.2 g
- Vetten
- 35.8 g
- Vezels
- 8.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet à l'ananas, pois gourmands et riz
45 Min
Porc aux abricots secs
55 Min
Filet mignon exotique
35 Min
Poulet à l’ananas à la cubaine
50 menit
Poulet pilaf aux raisins
45 Min
Canard aux amandes
40 min
Curry de poulet à l'ananas
35 Min
Porc teriyaki aux pommes
2 godz. 20 min
Filet mignon aux pruneaux
1j
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 Min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1j