Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalote
- 10 g d'huile d'olive
- 250 g de blé en grains
- 120 g de vin blanc sec
- 320 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de poivron rouge grillé, en conserve, coupé en dés
- 100 g de moules à l'escabèche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1782 kJ / 426 kcal
- Eiwitten
- 19.3 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 17.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Marmites de la mer
45 min
Risotto au saumon
45 min
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15 Min
Brandade de sardine
35 min
Gratin de poisson
45 min
Mash de pommes de terre, piquillos et olives
45 min
Boulettes de veau aux herbes
30 min
Trofie au maquereau et au citron
30 min
Boulettes de poisson aux champignons
40 min
Risotto aux saucisses et aux petits pois
50 min
Brandade de thon
1h
Mijoté de thon aux pommes de terre
55min