Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalote
- 10 g d'huile d'olive
- 250 g de blé en grains
- 120 g de vin blanc sec
- 320 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de poivron rouge grillé, en conserve, coupé en dés
- 100 g de moules à l'escabèche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1782 kJ / 426 kcal
- Eiwitten
- 19.3 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 17.5 g
Alternatieve recepten
Trofie au maquereau et au citron
30min
Nouilles sauce verte et rose
20 λεπτ.
Farfalle aux couleurs italiennes
30min
Pâtes au thon
30min
Crozetto aux lardons et poivrons
40 Min
Aillade de veau
1h 30min
Crumble terre et mer
50min
Brandade de thon
1h
Tagliatelle au poivron et au poulet
35 Min
Salade de pâtes au pesto rouge
20 λεπτ.
Pâtes vertes au curry de lentilles
25min
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
1 Std. 35 Min