Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g d'eau
- 1 chou vert de petite taille
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 600 g de filets de pintade
- 6 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 4 filets d'huile d'olive
- 150 g d'oignons grelot
- 150 g de lardons fumés
- 200 g de champignons de Paris frais, émincés
- 40 g de vin blanc
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 25 g de fécule de maïs
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2788 kJ / 666.5 kcal
- Eiwitten
- 51.2 g
- Koolhydraten
- 31.2 g
- Vetten
- 36.8 g
- Vezels
- 6.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gibelotte de lapin
1h 35min
Jarret de porc, patate douce et poireau
35min
Blanquette de saumon aux fèves
1h
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1h
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
50min
Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat
1h 45min
Cassoulet de la mer
50min
Ballotine de saumon
25min
Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs
1h
Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes
1h 15min
Joues de porc au citron confit
1h 5min
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
45min