Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 140 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Rapsöl
- 1 ½ EL Curry, vegan
- 300 g Wasser
- 400 g Kokosmilch
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 400 g Kartoffeln, halbiert, in Scheiben (1 cm)
- 150 g Zuckerschoten, schräg gedrittelt
- 1 Dose Kichererbsen (400 g), mit Sud
- 8 Stängel Koriander, abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1695 kJ / 405 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 7.3 g
Alternatieve recepten
Curry von Wurzelgemüsen
1h
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40min
Flotter Kokos-Linsen-Eintopf
25 Min
Kichererbsencurry
40min
Kokosnuss Dhal
25 Min
Bohnen-Kartoffel-Curry
40min
Kichererbsencurry
45min
Bananenschalencurry
35min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35min
Süßkartoffel-Curry
40min
Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln
20min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40min