Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 10 g Olivenöl
- 200 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 150 g Auberginen, in Würfeln (1 cm)
- 125 g Kidneybohnen, abgetropft
- 50 g Mais, abgetropft
- 2 - 3 Zweige Thymian, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 Spritzer Tabasco und etwas mehr zum Abschmecken
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1630 kJ / 390 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 19.4 g
Alternatieve recepten
Ratatouille-Auflauf
1h
Zucchinibowl mit Tofu
40min
Pilze mit Kichererbsen
9h
Auberginen-Tomaten-Pasta
45min
Kichererbsen-Eintopf
30min
Auberginen-Tomaten-Curry
30min
Bulgur-Brokkoli-Eintopf
30min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30min
Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh
25min
Auberginen-Linsen-Curry
30min
Auberginen-Linsen-Pasta
45min
Auberginen-Bolognese zu Nudeln
35min