Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 225 g Couscous
- 300 g Wasser, kochend
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g rote Zwiebel
- 120 g Möhren, in Stücken
- 25 g Sultaninen
- 25 g Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- 50 g Olivenöl
- 30 g Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 EL Curry
- 1 EL Koriander, grob gehackt, zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1311 kJ / 313 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 5.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bulgur-Kichererbsen-Salat
2 Std. 45 Min
Tomaten-Couscous
20min
Couscoussalat
50min
Bunter Quinoa-Salat
50min
Kichererbsensalat
35min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40min
Bulgursalat
35min
Couscous-Gemüse-Salat
45min
Bulgur-Kichererbsen-Salat
2 Std. 45 Min
Quinoa-Salat
35min
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1h 45min
Hirse-Linsen-Salat mit Minze
30min